Pomidory suszone, oczyszczone. Wstępnie wyselekcjonowane pomidorki z włoskich upraw czyści się i suszy dość intensywnie, zachowując w ten sposób ich niepowtarzalny aromat i właściwości odżywcze. W ten sposób spreparowane owoce mogą być wykorzystane w wieloraki sposób w kuchni śródziemnomorskiej. Kto widział jak kobiety z włoskich wiosek suszą pomidory w słońcu na pewno poczuł i zapamiętał ich kolor i unoszący się ... więcej